大家好我是喂尚美食，欢迎来到我的美食频道，今天分享两道特色美食，做法简单，好吃不难学，如果你喜欢就跟我学做菜吧！

土豆午餐肉炒饭

【所需食材】：

两碗米饭、土豆一个、午餐肉两片、鸡蛋一个、葱一根

【烹饪做法】：

【步骤一】：土豆去皮切丁，午餐肉切丁，葱切碎

【步骤二】：两碗米饭加入一勺花生油、一勺蚝油、一勺生抽、半勺老抽、少许糖搅拌均匀备用

【步骤三】：鸡蛋煎熟弄碎，把土豆放入锅里煎至两面金黄，再放入午餐肉切丁煎一下，最后倒入米饭和鸡蛋碎，大火不停的翻炒5分钟即可，出锅前放入葱花翻炒一下即可。

秘制肥牛炒洋葱

【所需食材】：

洋葱一个、肥牛半斤、葱适量

【烹饪方法】：

【步骤一】：碗中加入一勺玉米淀粉，少许糖，少许盐，一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，适量黑胡椒粉，小半碗清水搅拌均匀备用洋葱切条状，葱切碎，蒜切碎备用

【步骤二】：锅里煮开水，放入肥牛烫一下捞起备用

【步骤三】：锅里热油爆香蒜末，倒入洋葱炒软，再放入肥牛翻炒一下，倒入酱汁大火煮开收汁，撒上葱花即可。

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