说起袁隆平，相信大家都不陌生，已经88岁的老人家今天又出现在大家的视野当中，昨日，（11月18日），2018年未来科学大奖在北京中国大饭店颁奖。88岁的袁隆平获得本年度生命科学奖。

相信很多90甚至00后都深知袁隆平这位老人家，他的成就不论是语文课本里还是历史课本里都有着详细的介绍，可以说，他是中国人民的“救星”，他曾经深入研究杂交水稻，为中国农业科技发展打响第一枪，解救了那时陷入贫困饥荒的我国人民。如今，他被称作是“世界杂交水稻之父”。他的成就是惊人的，是一句两句说不完的，都说民以食为天，而袁隆平则以民、食共为天。简单的列举一下袁隆平的成就：1953年毕业于西南农学院(现西南大学)，1995年被选为中国工程院院士，1999年中国科学院北京天文台施密特CCD小行星项目组发现的一颗小行星被命名为袁隆平星，2000年度获得国家最高科学技术奖，2006年4月当选美国国家科学院外籍院士，2010年荣获澳门科技大学荣誉博士学位。如今，他先后获得了11项国际大奖，成为了世界人民的“神农”。

他的贡献更是非凡的，1964年开始研究杂交水稻，1973年实现三系配套，1974年育成第一个杂交水稻强优组合南优2号，1975年研制成功杂交水稻制种技术，从而为大面积推广杂交水稻奠定了基础。1995年研制成功两系杂交水稻，1997年提出超级杂交稻育种技术路线，2000年实现了农业部制定的中国超级稻育种的第一期目标，2004年提前一年实现了超级稻第二期目标， 2017年9月，袁隆平宣布一项剔除水稻中重金属镉的新成果。 2018年4月14日，袁隆平在海南接受凤凰财经采访时发表了对转基因的看法。对于转基因大豆，袁隆平指出，只要是通过安全检测的转基因作物，都是没有问题的。袁隆平表示，转基因是农业的未来发展方向。

如今，袁隆平的农业科技成就遍布到了世界每一个角落，他的一生，都奉献给了科学、农业、中国、甚至世界人民的食品安全，他说，今年是改革开放40周年。40年前，“科学技术是第一生产”的论断，知识分子成为工人阶级一部分，极大地鼓舞了广大的知识分子。他说“杂交水稻的发展也得益于‘科学技术是第一生产力’（的论断）”。

2018年，进入了一个科技的元年，很多技术在突飞猛进的发展，例如AI、共享企业、无线支付、区块链等等……在这个科技元年，农业也加快步伐在发展，在袁隆平的号召下，中国工程院院士、国家农业绿色发展研究院院长张福锁作了大会报告《农业绿色发展面临的挑战》，并提出走向绿色的三步走战略以及三位一体行动；农业农村部公布2018年十项重大引领性农业技术；化肥、农药企业及相关产业发布《农业农村污染治理攻坚战行动计划》明确，“减少化肥、农药使用量和农业用水总量”，推进“农业投入品减量化、生产清洁化、废弃物资源化、产业模式生态化”。

在农业政策陆续出台，区块链技术的辅助作用也不会少，区块链这种无法审查或更改的巨型通用电子表格，意味着任何需要保存记录的行业都能够利用这项技术实现业务转型。在农业领域，区块链技术已经表现出多种强大的应用潜力，下面来看其中最为重要的三点。

1.可追究供应链溯源

在农业产品的供应链上，每个人都可以在这里获得经过验证、准确且随时可用的信息。整体供应链可以得到更好的控制，物流速度与成本也得到显著改善。这一点在农业领域尤其重要，特别是考虑到运输延误问题可能导致农业产品的损坏或者浪费。

2.验证产品来源

目前我们也几乎无法得知自己购买的面包、蔬菜或者饮用的咖啡在收获当中是否有使用童工、是否采用标准化种植、或者是否包含其声称的成分，其不仅影响到某些人的特定生活方式，同时也影响到存在严重过敏反应的人群。有了区块链技术，我们可以清楚地了解到产品从农业生产开始到我们手中的每一个步骤，区块链有着数据不可篡改的特点，数据的真实可靠，让农产品来源更加让人放心。

3.降低农业交易成本

在农产品生产运输的途中，一些产品无法保证质量的完好，从而因运输问题导致食品变质被浪费掉了。这样的比例使得食品行业每年损失约1万亿美元。IBM区块链项目的一大核心目标，就在于借此降低客户成本，同时消除欺诈并增进信任。区块链正在(或者将要)以多种方式在农业与供应链领域发挥重要作用。从无车轮、无摩擦支付到监控食品保存温度，区块链技术掌握着开启未来的秘钥。

区块链从目前在农业来看仍然处在试验性阶段，所以和其它领域一样，未来的发展前景和空间还是非常大的。而令人激动不已值得高兴的是，目前已适用的解决方案已能减少成本，除此之外妥善提升各个行业的质量和安全性水平。

袁隆平在获奖时说，“科学研究无止境。我还有两个梦，一个是国家增粮梦，一个是杂交水稻覆盖全球梦。我衷心希望杂交水稻不但可以让饭碗牢牢地攥在中国人的手里，同时也为保障世界粮食安全发挥重要的作用。”

科学的发展是永无止境的，未来，希望有一天区块链技术可以应用到水稻上面，将农业科技优化到最佳，从而保障全世界的粮食安全。