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区块链赋能农产品溯源农产品质量安全追溯
摘要：食物可以找到源头，百姓们心里吃的就放心且安心。现在食品安全已变为百姓们很是关心的事情。农产品质量安全更是老百姓菜篮子工程的重点，这些有关食品安全的自然是我们老百姓心中的头等大事!
食物可以找到源头，百姓们心里吃的就放心且安心。现在食品安全已变为百姓们很是关心的事情。农产品质量安全更是老百姓菜篮子工程的重点，这些有关食品安全的自然是我们老百姓心中的头等大事!
越来越多的农业生产规模小，而且位置分散，政府监管执行难度较高，造成产品质量参差不齐。区块链农业源头为农产品赋予实名的标记，完成整个流程品质的管控。
区块链农产品溯源具有哪些优势？
1、信任背书，提高用户信任度
区块链去中心化的特性，提高了相互之间的信任，能组织到更多的商品供应链参与方，也补充了更多的商品数据，提高了用户的信任度
2、去中心化，溯源实现有效追责
区块链溯源系统基于区块链数据不可篡改、时间戳的存在性证明的特性，让交易可追溯，实现有效追责。根除产品流转过程中的假冒伪劣问题。
3、共同维护，打破信息孤岛
基于供应链上数据公开透明的特性，区块链溯源系统让多方共同维护同一数据源，有助于提升供应链管理效率，打破不同系统间信息孤岛的问题。
4、多级加密，保护用户隐私
在区块链匿名性基础上，区块链溯源系统通过其他技术手段来保证用户隐私、多种加密、验证方式，有效的保护用户的个人隐私。
随着生活水平的提升，消费者的消费观念也在变化，对产品的安全与质量也日益的受到重视，非常多社区生鲜店开始实行每日新鲜，农产品可源头就是农产品第2张脸，每天收集农产品生产运输来源信息，满足用户对品质的担忧。所以对于农产品生产企业来讲，无论是从用户，国家监管或是企业自身来讲，保证自己产品的信息可追溯，都是农产品企业发展的必经之路，也是整个农产品市场的最终目标。
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